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茄子のめかぶ和え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
蒸しナスはレンジで簡単に。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

茄子
1本
味付きめかぶ
４０ｇ
カイワレ大根
少々
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作り方

  1. 1
    ナスは皮に楊枝で５～６箇所穴をあけ、ラップにふんわり包む

    ７００Wのレンジで1分～1分10秒温める
  2. 2
    冷水にとって冷まし、ラップを外し、一口大に切る
  3. 3
    味付きめかぶに水気を絞った茄子を入れて和える

    皿に盛りカイワレ大根を飾る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/03/08
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関連情報

カテゴリ
なす全般めかぶ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/31 12:20
トロトロのナスといい感じに絡んで美味しかったです。ご馳走様です。
✾サザンカ✾
Gulagaさん、こんにちは♪気に入っていただけてよかったです！こちらこそ、作っていただき素敵なレポートありがとうございました(*^^*)

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