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なめこと油揚げニラの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ホッとするなめこの味噌汁。油揚げのコクとニラの香りをプラスして。

材料（３人分）

なめこ
1袋（８０ｇ）
油揚げ
1枚
ニラ
３０ｇ
水
3カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    なめこはザルに入れてさっと水洗いする

    ニラは3～4cmに切る

    油揚げは短冊切りにする
  2. 2
    鍋に水を入れ火にかけ、煮立ってきたら油揚げとニラを入れる
  3. 3
    ニラが柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れ、なめこを加え、ひと煮させる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なめこは煮過ぎないようにする

きっかけ

朝食に

公開日：2019/02/25
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カテゴリ
なめこの味噌汁

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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