トマトクルミサラダと目玉焼きとトーストの朝食☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 少々
- トリュフ塩
- 少々
- ◎トマトを半月切りにする
- 1個
- ◎クルミを細かく切る
- 2個
- すりおろしオニオンドレッシング
- 大さじ1
- 食パンを半分に切る
- 1枚
- ブルーベリージャム
- 大さじ1
- シナモンパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵を割り入れ蓋をして中火で3分焼いて、皿に入れ、トリュフ塩をかける。
-
- 2
- ◎を皿に盛り付け、ドレッシングをかける。
-
- 3
- 食パンをオーブントースターで2分焼いて、ジャムを塗り、シナモンを振りかける。
-
- 4
- 1、2、3をワンプレートに盛り付ける。
おいしくなるコツ
卵の焼き加減はお好みで☆
きっかけ
朝食に。
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