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厚揚げと豚肉と牛蒡の卵とじ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
夕食に、ご飯にのせて丼に♪

材料（１人分）

◎厚揚げを角切りにする
1/2枚
◎豚カタ切り落とし肉を一口大に切る
80g
◎牛蒡をササガキにする
10㎝分
★水
100ml
★AJINOMOTOこんぶだしの素
2g
★みりん
小さじ１
★醤油
小さじ１
卵を溶く
１個
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作り方

  1. 1
    フライパンに★と◎を入れ、中火で10分煮る。
  2. 2
    １に溶き卵を回し入れ、１分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けはお好みで加減して下さいね☆

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/09/30
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カテゴリ
卵とじ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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