牛肉とキャベツのペペロンチーノ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
ランチ、夕食に♪

材料(1人分)

パスタ麺を茹でる
1人分
ニンニクを薄切りにする
1片
牛薄切り肉を一口大に切る
80g
オリーブオイル
大さじ2
★塩
ひとつまみ
★胡椒
少々
★輪切り唐辛子
少々
キャベツをざく切りにする
1枚
△顆粒コンソメ
少々
△バター
5g

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを弱火で1分炒めて取り出す。
  2. 2
    1のフライパンに牛肉を入れ、中火で色が変わるまで炒めて★を混ぜて取り出す。
  3. 3
    2にキャベツを入れ、しんなりするまで炒める。
  4. 4
    3に茹でたパスタと1と2と△を加えてよく混ぜて、完成。

おいしくなるコツ

仕上げにお好みで粉チーズをかけて下さいね☆

きっかけ

夕食に。

公開日:2018/09/25

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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