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つるむらさきとエノキの辛子和え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
えのきがシャキシャキ、粘りのあるのつるむらさきと食感が楽しいです。

材料（２人分）

つるむらさき
１００ｇ
えのき
５０ｇ
☆めんつゆ
大さじ１
☆辛子（チューブ）
小さじ1/4~1/3
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作り方

  1. 1
    つるむらさきは色よく茹で、冷水で冷まし水気を絞って3ｃｍに切る

    えのきはさっと茹で、水気を絞って食べやすい長さに切る
  2. 2
    １と☆を混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/07/31
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カテゴリ
その他の野菜えのき

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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