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ナスとトマトの煮物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。

材料（二人分人分）

ナス
2本
トマト
1個
オリーブオイル
大さじ１杯
醤油
大さじ１杯
砂糖
大さじ１杯
酒
大さじ１杯
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作り方

  1. 1
    ナスを短冊切り、トマトを六等分にカットする。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルとナスを入れて中火で2分炒める。
  3. 3
    醤油と砂糖と酒を混ぜてトマトも一緒に鍋に入れる。
  4. 4
    弱火で3分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナスがあいます。

きっかけ

ナスがあったので。

公開日：2018/06/30
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