材料（2人分）
- キュウリ
- 1本
- 梅昆布茶パウダー
- 3ｇ
- 醤油
- 少々
- 酢
- 200cc
- 砂糖
- 大さじ1
- 味の素
- 2ふり
- 白ごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キュウリは薄切りにし梅昆布茶パウダーをかける。
-
- 2
- 1のキュウリの水気を絞って調味料を合わせ漬け込む。白ごまをまぶして完成です。
おいしくなるコツ
塩のかわりに梅昆布茶パウダーを使えばほんのり梅昆布の香りがして美味しいです。
すぐに食べれますが漬け込んだほうが味が染みます。
きっかけ
大好物なので。
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