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朝食に☆コーン入りオムレツとサラダのワンプレート レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ミニー7015
朝食はしっかり摂りたいので、食べやすくワンプレートにしました♪
材料(1人分)
卵
1個
コーン
大さじ2
塩、胡椒
少々
オリーブオイル
小さじ1/2
じゃがいも(メークイーン)
1個
ロースハムを1㎝に切る
1枚
ミニトマト
5個
ブロッコリースプラウト
1/8袋
マヨネーズ
小さじ1
ケチャップ
小さじ1
食パン(ダブルソフト)を焼く
1枚
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作り方
1
ボウルに卵、塩、胡椒、コーンを入れ、良く混ぜる。
2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を弱火~中火でまとめながら焼く。
3
じゃがいもを1㎝に切って、柔らかくなるまでレンジする。
4
3とミニトマト、ロースハム、ブロッコリースプラウト、マヨネーズを混ぜて、皿に盛り付ける。
5
4に食パンを半分に切ってのせ、2を盛り付けケチャップをかけて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食をしっかり摂りたくて。
公開日:2017/12/07
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このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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