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隼人瓜と厚揚げのそぼろ煮 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
旬の隼人瓜、生でも加熱しても美味しい。

材料(2~3人分)

隼人瓜
2個
一口厚揚げ
4個(160g)
豚ひき肉
100g
☆水
150cc
☆だしの素
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆タマチャンショップの粉黒糖
小さじ2
片栗粉
小さじ1/2~1
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作り方

  1. 1
    隼人瓜は皮を剥いて種をとり、一口大の乱切りにする

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
  2. 2
    フライパンに豚挽き肉を入れて炒める
  3. 3
    1と☆を入れ、蓋をし隼人瓜が柔らかくなるまで10分ぐらい煮る

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です
  4. 4
    タマチャンショップの粉黒糖

きっかけ

タマチャンショップレシピ

公開日:2017/10/15

関連情報

カテゴリ
うり(瓜)豚ひき肉厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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