材料(2人分)
- 小麦粉
- 130g
- ★プレーンヨーグルト
- 大さじ1
- ★塩
- 小さじ1/4
- ★オリーブオイル
- 大さじ1
- ★水
- 60ml
- ウインナーを小口切りにする
- 2本
- 玉ねぎを粗みじん切りにする
- 1/4個
- ピーマンを薄く切る
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ4
- ピザ用チーズ
- 60g
- ◎オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ボウルに★を入れて混ぜ、小麦粉を加えて捏ねて丸める。
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- 2
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- クッキングシートに1を厚さ5㍉の円になるように広げ、ケチャップを塗る。
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- 3
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- 2に玉ねぎとウインナーを均一にのせる。
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- 4
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- 3にピーマンをのせ、チーズをのせて、200℃に予熱したオーブンで、13分焼く。
-
- 5
- 4をオーブンから取りだし、仕上げに◎をかけて、完成。
おいしくなるコツ
オーブンにより、焼く時間は調節して下さいね☆
きっかけ
ベーキングパウダーを切らしていたので、プレーンヨーグルトを入れて作ってみましたが、美味しく出来ました。