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モロヘイヤと人参のカレーかき揚げ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
茹でるとヌルヌルのモロヘイヤをかき揚げに。カラッとサクサクです。
材料(2人分)
モロヘイヤ(栃木県産)
40g
にんじん
30g
天ぷら粉
40g
水
50cc
揚げ油
適量
カレーパウダー
4~5振り
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作り方
1
モロヘイヤは葉だけ摘み取る
人参は細切りにする
2
天ぷら粉と水を混ぜ合わせ1を入れて絡める
3
中火の油でカラリとなるまで揚げる
皿に盛り、カレーパウダーを振る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレーのスパイシーな香りで食欲をアップ。
きっかけ
あるもので
公開日:2017/07/15
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モロヘイヤ
かき揚げ
にんじん
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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