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レタスの中華スープ レシピ・作り方

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yoshihisa?
ゴマ油の風味がします。

材料(二人分人分)

300cc
レタス
3枚
1個
コンソメスープのもと
大さじ2
ゴマ油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    レタスを2センチ大にカットする。
  2. 2
    水が沸騰したらレタスを入れる。
  3. 3
    コンソメスープのもととゴマ油をいれてひと煮立ちさせる。
  4. 4
    火を止めてから卵をよくかき混ぜて流し入れる。
  5. 5
    ひと煮立ちしたら火を止める。

おいしくなるコツ

ゴマ油があいます。

きっかけ

レタスがあったので。

公開日:2017/05/18

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カテゴリ
その他の中華スープレタス

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