材料（２人分）
- ☆チヂミ粉（韓国産）
- ５０ｇ
- ☆水
- １００ｃｃ
- じゃがいも
- 1個（１００ｇ）
- ニラ
- ２０ｇ
- 干し桜海老
- ５ｇ
- ごま油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは皮を剥いて5ミリ角の細切りにする
ニラは3センチに切る
-
- 2
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- ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる
１と桜えびを加えて混ぜ合わせる
-
- 3
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- 熱したフライパンにごま油をひき、１を入れて薄く伸ばす
表面が乾いてきたら裏返し、４～５分焼き、食べやすく切って完成です。
-
- 4
-
- チヂミ粉
-
- 5
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- 韓国産
おいしくなるコツ
バラけやすいので平らなお皿を被せ裏返すとよい。じゃがいもが柔らかくなったか竹串で確認しましょう
きっかけ
韓国食材レシピ
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