材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- 白米
- 1合
- 天かす
- 10g
- 冷凍茶豆
- 20g
- 塩昆布
- 3g
- しょうゆ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀(黒)を使用
-
- 2
-
- 洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
1合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ2の水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
*今回は上記の雑穀米100gだけ使います
-
- 3
-
- 2に鞘から出した茶豆、天かす、塩昆布、しょうゆを入れて混ぜ合わせる
ラップに包んで三角に握る
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