鮭と新生姜ほうれん草などなど♡7種の具で恵方巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんに寿司酢を入れ、切るように混ぜ、そのまま冷ます

2. 2

   鮭に塩を両面に振り、グリルでこんがり焼く
   
   骨を取り除き細かくほぐす
   
   ＊甘塩鮭を使ってもＯＫです（その場合塩は振らずにそのまま焼く）

3. 3

   ほうれん草に●をまぶし、少し置いてから水気をギュっと絞り、食べやすい長さに切る

4. 4

   きゅうり、卵焼きは1ｃｍ角の棒状に切る
   
   生姜の甘酢漬けは汁気を絞って粗く刻む

5. 5

   まきすの上に海苔を縦長に乗せる
   ご飯の半量を手前と奥２cmあけ、ご飯をまんべんなく広げる
   
   ２、３．４の具と昆布、カニカマを真ん中から手前に置き、手前からまきすごと巻いていく

6. 6

   同様にもう1本作り、半分にカットする。