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隼人瓜と柚子の寿司酢和え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
柚子香りと酸味が爽やか。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

隼人瓜
１個（１２０ｇ）
柚子の皮
５ｇ
☆ミツカン寿司酢
大さじ１
☆柚子の絞り汁
小さじ１
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作り方

  1. 1
    隼人瓜は皮を剥いて種をとり薄い半月切りにする

    柚子の皮は千切りにする
  2. 2
    隼人瓜に塩少々をまぶし、しんなりするまでしばらく置いておく
  3. 3
    ２の水気を絞り、柚子の皮と☆で和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2016/11/18
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関連情報

カテゴリ
うり（瓜）

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/27 16:37
柚子がなかったのでレモン汁で作りました♡ 食感良く美味しいです♡ ご馳走さまでした(ღˇᴗˇ)
ころころん♡
ころころん♡さん、はじめまして♪レモンでも美味しく出来そうですネ(^^♪こちらこそ、素敵に作っていただきレポート有難うございました（＾人＾）感謝♪

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