エビとニラ玉ねぎの中華風焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする
   
   ニラは４センチに切る
   
   エビは殻をむき、背中側に浅く切り込みを入れ背わたをとる

2. 2

   サラダ油をひいたフライパンにエビを入れこんがりと焼き、いったん取り出す

3. 3

   玉ねぎを入れしんなりするまで炒めたら、やきそば麺とニラ、水大さじ１を入れて さらに炒める

4. 4

   ２のエビを戻しいれ、☆で調味する。
   
   ごま油を回し入れ完成です。