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つるむらさきと山芋のとろろ昆布和え レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
とろろととろろ昆布、Wとろろです♪
材料(1人分)
つるむらさき
70g
やまいも(すりおろしたもの)
30g
とろろ昆布
1g
わさび
少々
めんつゆ
小さじ2~大さじ1
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作り方
1
つるむらさきは葉と茎にわけ、柔らかく茹でる
冷水にとり、水気を絞り、葉の方は3cmに切る
茎の方は斜め薄切りにする
2
1を皿に盛りつけ、やまいもをかけ、とろろ昆布、わさびを乗せる
麺つゆをかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あと1品欲しくて。
公開日:2016/09/24
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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