牛肉と春雨の煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄めに切り、牛肉は一口大に切り、春雨はお湯に10分浸けておきます。

2. 2

   鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖、生姜、1の玉ねぎと牛肉を入れ、5～6分煮ます。

3. 3

   2に1の春雨を入れ、2～3分煮ます。

4. 4

   3を皿に盛りつけて出来上がりです。