牛肉の冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにして皿に盛っておきます。

2. 2

   鍋にお湯を沸かして、牛肉を10秒ずつ茹でて冷水にさっと浸け、1の皿に盛りつけます。

3. 3

   2にきゅうりの千切りと玉ねぎの薄切りをのせ、ポン酢をかけて出来上がりです。