パプリカとピーマンのカラフルポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも
- ３００ｇ
- 赤パプリカ（韓国産）
- 1/6個
- 黄パプリカ（韓国産）
- 1/6個
- ピーマン
- １個
- ハム
- ３０ｇ
- ☆マヨネーズ
- 大さじ３
- ☆市販のフレンチドレッシング（白）
- 大さじ１
- ☆こしょう・さとう
- 各少々
作り方
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- 1
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- じゃがいもはレンジで柔らかくし、熱いうちに皮を剥いて潰す
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- 2
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- ピーマン、パプリカ、ハムはそれぞれ１cm大に切る
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- 3
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- 熱湯でピーマンとパプリカをさっと茹で、粗熱をとる
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- 4
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- 粗熱をとった１に３とハムと☆を入れて混ぜ合わせる
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- 5
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- 韓国産パプリカ