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時短!節約!きぬさやの卵とじ レシピ・作り方

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yukitake0830
忙しい時に、彩りの良い一品です!味付けも簡単ですので失敗の心配なしです♪

材料(2人分)

きぬさや
15本ほど
3こ
★味の素
小さじ1
★創味のつゆ(原液のまま)
大さじ3
300cc
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作り方

  1. 1
    きぬさやの下処理をして、沸騰したお湯に入れて茹でます。少ししっかりめな硬さまで茹でます。
  2. 2
    溶き卵を流し入れます。
  3. 3
    ★の調味料を入れ、一煮立ちさせたら完成です!

おいしくなるコツ

きぬさやが少ししっかりめな硬さになったら、溶き卵を入れます。きぬさやが柔らかくなってから卵を入れていると、きぬさやに火が通りすぎて、ふにゃふにゃになったり色味が悪くなるのでご注意を!

きっかけ

彩りがよく、時短簡単な一品を作りたくて♪

公開日:2016/10/11

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
時短!節約!きぬさやの卵とじ

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