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だしをとった後の昆布の佃煮 レシピ・作り方

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ミニー7015
だしをとった昆布も鰹節と煮るとおいしい佃煮になります。

材料（2～3人分）

昆布（だしをとった後）
80g
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1
鰹節
5g
水
50ml
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作り方

  1. 1
    だしをとった後の昆布を1㎝×2㎝位に切って鍋に入れます。
  2. 2
    1に水、砂糖、みりんを入れ5分煮ます。
  3. 3
    2に醤油と鰹節を加え2分煮て出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

だしをとったあとの昆布があったので。

公開日：2016/06/13
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カテゴリ
100円以下の節約料理

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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