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ナスのはさみ揚げ レシピ・作り方

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ミニー7015
ナスにハムを挟んだだけでおいしいです♪

材料(2人分)

ナス
2本
ロースハム
4枚
小麦粉
30g
50ml
揚げ油
適宜
サニーレタス(付け合わせ)
2~3枚
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作り方

  1. 1
    ナスを1/4に切って、横に切れ目を入れ、ハムを1/4に切ったものを2枚差し込みます。
  2. 2
    小麦粉と水を混ぜて1を(切れ目のところを中心に)つけて、180℃に熱した油で揚げます。
  3. 3
    皿にサニーレタスと2を盛りつけて出来上がりです。

きっかけ

晩御飯の一品に。

公開日:2016/06/04

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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