余った筍ごはんで☆カレーオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レシピID：1330015056
   
   筍ごはん
   薄味です。

2. 2

   フライパンに油をひき、薄切りにした新玉ねぎと小房にわけたしめじを入れて炒める
   
   全体に油が回ったら水を加え、蓋をし柔らかくなるまで煮る

3. 3

   刻んだカレールーを加えて溶かし、ソースとこしょうで味を整える

4. 4

   フライパンに油をひき、溶いた卵を入れ大きくかき混ぜ、半熟気味で火を止める
   
   筍ご飯を皿に盛りつけ、上記を乗せ、３のカレ0をかける
   
   パセリの葉を散らして完成です。