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ほうれん草とウインナーのポテトサラダ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
旬のほうれん草を入れたポテトサラダです。

材料(3人分)

じゃがいも
300g
ほうれん草
70g
ウインナー
3本
☆マヨネーズ
大さじ3
☆寿司酢
小さじ1強
☆塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて冷水にとり、水気を絞って2cmに切る

    ウインナーは斜め薄切りにし、さっと茹でる
  2. 2
    じゃがいもは皮付きのままレンジで柔らかくし、熱いうちに皮を剥いて潰す
  3. 3
    2の粗熱がとれたら、1と☆を入れて混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

ほうれん草は和える前にもう一度水気を絞って加えましょう。

きっかけ

あるもので。

公開日:2016/03/04

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダほうれん草

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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