作り方
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- 1
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- もやしは洗って水気をきる
ニラは４センチに切る
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- 2
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- フライパンに油をひき、やきそばと水少々を入れ、ほぐすように炒める
付属のソースとこしょうで味付けし、皿に盛り付ける
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- 3
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- ２のフライパンにもやし、ニラを入れて炒め、☆を入れて水溶き片栗粉でトロミをつけ、ごま油を入れてひと混ぜする
やきそばの上からかけて完成です。
おいしくなるコツ
時間が経つともやしから水気が出て味が薄くなるので、作ったらすぐにいただきましょう。
きっかけ
あるもので。
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