大根と人参の梅タルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参は千切りにし、冷水に放ち、シャキッとさせ、水気を切る

2. 2

   ゆで卵はみじん切りにする
   
   玉ねぎは塩少々（分量外）で揉み、水にさらし辛味を抜き、ペーパーに包んで水気を絞る
   
   梅は種をとって包丁で細かく叩く

3. 3

   ボウルに１と☆を入れて混ぜ合わせる
   
   １を皿に盛り、上記をかける。