じゃがいもとマグロのアラの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いたじゃがいもは一口大に切る
   
   マグロは骨があれば取り除き、一口大に切る。
   
   熱湯に軽くくぐらせ、水でさっと洗い、水気を切る

2. 2

   鍋に１と生姜、☆を入れ、蓋をしジャガイモが柔らかくなるまで１５～２０分煮る

3. 3

   水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がりです。