きのこと大葉のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石突きをとり、小房にわけ、長さを１．５センチ位に切る
   
   えのきは根元を切り、長さを４等分に切る

2. 2

   フライパンにごま油と１を入れ、しんなりするまで炒めたら、麺つゆを加え、汁気がなくなるまで炒める

3. 3

   フライパンの火をとめ、温かいご飯と炒りゴマを入れて混ぜ合わせる

4. 4

   ２等分にしてラップに包み、三角に握って大葉を貼り付ける