大葉のにんにく醤油漬け★長期保存可能★作り置きに レシピ・作り方

大葉のにんにく醤油漬け★長期保存可能★作り置きに
  • 5分以内
  • 100円以下
Kakka かっかぁ
Kakka かっかぁ
家族が大好きな大葉。庭で沢山とれたので美味しく保存します。夏バテ予防にごはんを沢山食べられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大葉は洗って水気を拭き取る。
    にんにくは薄切り。
  2. 2 容器に大葉、にんにくを入れ醤油をかける。
    全体が醤油に漬かるようにたまに上下を入れ換えるように混ぜる。
  3. 3 2時間たった所です。漬かったら冷蔵庫に入れてください。

きっかけ

家族が大好きな大葉。家庭菜園で沢山とれたので醤油漬けで長期間楽しみます。 のりのようにごはんをつつんで食べたり、混ぜ混んだり。冷奴などの薬味にも♪

おいしくなるコツ

大葉は好みですぐにでも食べれます。にんにくは翌日以降でないと辛いです。 水気をきっちり拭き取り醤油につけると1年でも持ちます。 余った醤油は和え物や冷奴に使ってください。

  • レシピID:1870019422
  • 公開日:2021/06/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理お疲れ気味の方しそ・大葉ガーリック・にんにくその他のおにぎり
関連キーワード
大量消費 保存 ごはんの友 夏バテ予防
料理名
大葉のにんにく醤油漬け シソ
Kakka かっかぁ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • ユユ527
    ユユ527
    2023/10/30 19:12
    大葉のにんにく醤油漬け★長期保存可能★作り置きに
    味付けを参考にしました。美味しかったです。
  • t.takakura
    t.takakura
    2022/06/28 05:51
    大葉のにんにく醤油漬け★長期保存可能★作り置きに
    大葉の大量消費が出来ました。美味しく頂きましす
  • みーこ1221
    みーこ1221
    2021/08/27 04:22
    大葉のにんにく醤油漬け★長期保存可能★作り置きに
    美味しかったです♪ご馳走さまでした(^-^)
  • チビでこ
    チビでこ
    2021/08/05 11:38
    大葉のにんにく醤油漬け★長期保存可能★作り置きに
    めっちゃおいしいですね!!ありがとうございます(*^ω^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る