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里芋と竹輪の煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
里芋の煮っころがしに、竹輪を加えてみました。里芋は消化にいいので夜食にもよさそうです。
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

里芋
５００ｇ
竹輪
大２本（１００ｇ）
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ１
☆料理酒
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ２
☆さとう
大さじ１
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむき、一口大の切る。ｌ
    塩ひとつまみ（分量外）で揉んでヌメリをとり、水洗いする

    竹輪は斜め切りにする
  2. 2
    鍋に１と☆を入れ、蓋をし、里芋が柔らかくなるまで煮る（15分ぐらい）

    ＊汁気が少なくなると、底にこびりついてくるので気をつけて。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/01/24
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物里芋ちくわ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2018/10/24 13:28
簡単に出来ました！ めっちゃ味が染みてて美味しかったです！ また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
ゆぅみぃさん、こんにちは♪味が染みましたか～よかったです(^-^)よかったらまたお試しくださいね。素敵なレポありがとうございました(*^^*)
2015/02/25 09:35
お鍋から失礼します＼(__)この味つけ好みです☆里芋大好き♪ちくわとの相性良いし家計に優しく美味しい！(*´ー｀*)嬉☆有難うです♪
クランぷりん
クランぷりんさん、はじめまして♫味付けを気に入って頂けてとっても嬉しいです(^o^)里芋の煮物、美味しいですよネ♡素敵に作って頂きレポ有難うございました♫

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