食物繊維たっぷり♪小麦ふすまブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーカリー釜にドライイースト以外の材料を全て入れる。
   
   イースト投入口にドライイーストを入れ、食パンコースでスタートする。
   →今回うちはパン・ド・ミコースで焼いています。

2. 2

   焼きあがったらそのまま１～２分程置いてから、斜めに振って取り出し、網の上で粗熱を取って出来上がり。

3. 3

   トーストするとサクッと軽い食感に仕上がります。
   
   チーズなどの惣菜系のアレンジがおすすめです。