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鶏肉とヤングコーンピーマンのオイマヨ炒め レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
オイスターマヨで旨みのある味付けに。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
鶏もも肉
1枚
ヤングコーン(水煮)
100g
ピーマン
2個
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆オイスターソース
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ1
☆塩・黒こしょう
少々
作り方
1
ピーマン、鶏肉は一口大に切る
ヤングコーンはさっと茹でて臭みをとり、食べやすい長さに切る
2
熱したフライパンに鶏肉を入れ、こんがりと焼く
出てきた脂をペーパーで軽く拭き取る
3
ピーマンとヤングコーンを加え、さっと炒めたら、☆の調味料で味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏もも肉から出た脂があると、調味料が絡みにくいので、軽く拭き取りましょう。
きっかけ
久しぶりにヤングコーンを買ったので。
公開日:2014/12/04
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鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/13 19:35
ヤングコーンの残りが3本で(ノ*0*)ノ ピーマンがメインに(^_^;) とっても美味しいおかずになりましたヽ(=´▽`=)ノ ごちそうさま(๑´ڡ`๑)
ゆうなっちょみー
ゆうなっちょみーさん、こんばんは♪パプリカの赤が綺麗ですね♪お気に召していただけてよかったです♪こちらこそ作っていただき素敵なレポ有難うございました(^-^)
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