お手軽美味しい♪家にある材料で絶品タコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を炊いて準備する。
   
   レタスは冷水に浸してシャキッとさせ、水気を切って５mm幅の細切り。

2. 2

   トマトは７～８mmの角切り。
   
   玉ねぎみじん切り。

3. 3

   フライパンに油と赤唐辛子を入れ、フツフツと温まったらひき肉を入れ炒める。

4. 4

   玉ねぎを加えてほぐしながら炒める。

5. 5

   色が変わったら※を加えてかき混ぜながら木杓子などで炒めながら煮詰める。

6. 6

   フライパンに油ひいて、トッピング用の半熟目玉焼きを作る。
   
   お皿にご飯をよそい、刻みレタスを乗せる。

7. 7

   先ほどのタコスミートを乗せる。

8. 8

   水気を切ったトマトを乗せ、目玉焼きを乗せる。

9. 9

   仕上げにチーズをふりかけ、お好みでブラックペッパーを仕上げに振って出来上がり。