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ゴーヤたらこパスタ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
スパゲティサラダに近い感じです。ゴーヤの苦味も食べやすくなります。

材料（１人分）

パスタ
８０ｇ
ゴーヤ
1/4本
たらこ
1腹（３５ｇ）
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ２
マヨネーズ
大さじ２
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    薄皮を取り除いたタラコに、麺つゆとマヨネーズを入れて混ぜておく

    ゴーヤは種をとり、5ミリ幅の半月に切る
  2. 2
    パスタは袋通りの時間茹でる

    茹で上がる2分前にゴーヤを入れて一緒に茹でる。
  3. 3
    ２の水気をよく切り、１に入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を整え皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャンプルーだけでなく、ゴーヤをいろんな食べ方で。

公開日：2014/08/04
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関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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