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かぼちゃサラダ
レシピ詳細
◎きいろサラダ◎ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
pistachio39gram
持ち寄り会や親戚の集まりで、ちいさなお客様達に人気の甘いサラダです(^u^)
材料(3~4人分)
かぼちゃ
1/4こ
コーン(缶)
大さじ5
塩麹
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
作り方
1
かぼちゃの皮を剥き1口大に切る。塊のままレンジで2分程チンすると切りやすいです。
2
水大さじ1を回しかけラップをし柔らかくなるまでチン。(目安500wで4~5分)
3
塩麹、コーンと混ぜる。冷めたらマヨネーズも混ぜる。完成◎大人には黒胡椒を振ってもおいしいです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃの硬さはお好みで。。柔らかくなりすぎないように様子を見てチンしてください。
きっかけ
子供ウケをねらってコーンいれてみました☆
公開日:2014/03/29
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pistachio39gram
簡単でオイシイものが出来たら記録します(^u^*) 材料費はかけない派(笑)
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