◎きいろサラダ◎ レシピ・作り方

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pistachio39gram
持ち寄り会や親戚の集まりで、ちいさなお客様達に人気の甘いサラダです(^u^)

材料(3~4人分)

かぼちゃ
1/4こ
コーン(缶)
大さじ5
塩麹
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    かぼちゃの皮を剥き1口大に切る。塊のままレンジで2分程チンすると切りやすいです。
  2. 2
    水大さじ1を回しかけラップをし柔らかくなるまでチン。(目安500wで4~5分)
  3. 3
    塩麹、コーンと混ぜる。冷めたらマヨネーズも混ぜる。完成◎大人には黒胡椒を振ってもおいしいです

おいしくなるコツ

かぼちゃの硬さはお好みで。。柔らかくなりすぎないように様子を見てチンしてください。

きっかけ

子供ウケをねらってコーンいれてみました☆

公開日:2014/03/29

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カテゴリ
かぼちゃサラダ塩麹かぼちゃ
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かぼちゃ かぼちゃサラダ お子様 塩麹

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pistachio39gram 簡単でオイシイものが出来たら記録します(^u^*) 材料費はかけない派(笑)

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