カリッともちもちチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらを５ｃｍ位の長さに切り揃えます。

2. 2

   小麦粉に、水で溶いておいた白玉粉を加え混ぜ合わせたら、卵と塩と中華だしの素を加え混ぜ合わせます。

3. 3

   ２ににらを加え混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンを熱し、多めにゴマ油をひいて生地を流しいれます。

5. 5

   両面焼いて出来上がりです。