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お弁当に!魚肉ソーセージとニラもやしの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ミルク白うさぎ
お弁当にぴったりな炒め物です。火の通りも早い食材を使用してるので手早く時短で作れます。
彩り、栄養も◎。
材料(1~2人分)
魚肉ソーセージ
1/2本
ニラ
1/5束
もやし
1/6袋
味の素
1ふり
塩こしょう
少々
ブラックペッパー(粗びき)
少々
油
小1
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作り方
1
魚肉ソーセージは輪切り、ニラは3~4cm幅に切る。
もやしは軽く水洗いして、水気をしっかり押さえる。
→時間があれば、冷水にさらしてシャキッとさせるといいです。
2
フライパンに油をひいて、魚肉ソーセージを炒める。
ほんのり色付いたらニラを入れて炒める。
3
しっかり水気を押さえたもやしを入れて炒める。
4
火が通ったら、味の素、塩こしょう、ブラックペッパーで味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は後入れで、手早く炒め合わせシャキッと仕上げるといいです。
きっかけ
主人のお弁当用に作りました。残りは子供の朝ごはんの一品になりました。
公開日:2013/11/15
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にら
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手早く作れる
時短
お弁当
野菜たっぷり
料理名
魚肉ソーセージとニラの炒め物
このレシピを作ったユーザ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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