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鶏手羽先と卵の甘酢煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
煮込むと酢の酸味は消えます。柔らかくておいしいです。
みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

鶏手羽先
10本
ゆで卵
3個
☆酢
大さじ３
☆みりん
大さじ３
☆しょうゆ
大さじ２
☆酒
大さじ２
☆さとう
大さじ１～１．５
☆水
１００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    鶏手羽先は、折れ曲がるところで切り離す

    先端の部分は、
    レシピID:
    1330007171
    スープの出汁に使いました
  2. 2
    鍋に☆の調味料を入れて火にかけ、煮立ってきたら、鶏手羽先を入れる

    蓋をして１０分ぐらい煮る
  3. 3
    ゆで卵を加え、蓋をして、さらに２０分煮る
  4. 4
    茹で卵は半分に切り、手羽先と一緒に皿に盛りつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽先が安かったので。

公開日：2013/08/15
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関連情報

カテゴリ
手羽先

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/09/16 11:24
ごぼうやこんにゃくもプラスして◎さっぱり美味しくできてごはんが進みますね＾－＾
ひなりな0504
ぷーこ6471さん、はじめまして＾＾ごぼうにもしっかり味が染みてて美味しそうですね～♪素敵にアレンジしていただき嬉しいです！ありがとうございます（＾人＾）感謝♪

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