野菜たっぷり❤和風焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤマキめんつゆ（濃縮２倍）

2. 2

   キャベツは一口大に切る
   
   新玉ねぎは薄切りにする
   
   人参、ピーマンは短冊に切る
   
   豚肉は食べやすい大きさに切る
   
   もやしは洗って水気をきる

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉の色が変わるまで炒めたら、人参を加えて、さらに炒める

4. 4

   キャベツ、もやし、ピーマンの順に入れて炒める

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、麺を加えて、ほぐす様に炒め、めんつゆ、だしの素で調味する
   
   ＊麺つゆを入れたら、少し火を強めて、水分を飛ばすように炒めてください（水っぽくならないように）

6. 6

   塩・こしょうで味を整え、皿に盛る。