豆腐の鶏ひき肉あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に〇を入れ煮立たせる。煮立った鍋に鳥ひき肉を入れほぐしながら煮る。アクが出てきたら取り除く。（中火で約５分程度）

2. 2

   食べやすい大きさに切った豆腐を鍋に直接入れていく。豆腐が温まるまで2～3分煮込む。

3. 3

   最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。