牛肉と小松菜の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛切り落とし肉は食べやすい大きさに切る
   
   小松菜は３～４cmに切る
   
   新玉ねぎは薄切りにする

2. 2

   フライパンに★の調味料を入れて煮立ってきたら、牛肉を入れて煮る

3. 3

   玉ねぎを加え、蓋をして玉ねぎに火を通す

4. 4

   小松菜を加え、ひと混ぜしたら、溶き卵を回し入れ、蓋をして卵に火を通す
   （硬さはお好みで）
   
   皿に盛りできあがり