楽チン海老フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理済み、伸ばし海老を使用。
   
   水気を拭き取り、軽く塩こしょうを振る。

2. 2

   海老の表面に薄く天ぷら粉（小麦粉でもＯＫ）をまぶす。

3. 3

   天ぷら粉に同量の水を入れて混ぜ、衣を作る。
   
   パン粉の半量に乾燥パセリを混ぜる。
   
   普通の衣とパセリ衣、２種類作ります

4. 4

   天ぷら粉を溶いた衣に海老をくぐらせ、パン粉をつける。
   
   １７０度の油でカラリと揚げたら出来上がり。
   
   ソースやタルタルなど、お好みのたれで。