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大根と塩昆布のチヂミ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
時間が経つと大根のシャキシャキ感が失われるので、作りたてがおススメです。
材料(2~3人分)
大根
正味150g
塩昆布
5g
干しエビ
2g
小麦粉
50g
片栗粉
10g
水
80cc
サラダ油
適量
作り方
1
ボールに、千切りにした大根、塩昆布、干しエビ、小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜる。
2
フライパンに油をひき、1を平らに伸ばし、両面かりっと香ばしく焼く。
食べやすい大きさに切り、できあがり。
辛子醤油やポン酢など、お好みのたれでいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余り野菜を使って。
公開日:2013/02/27
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大根
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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