材料（５人分）
- 薄力粉
- 35g
- アーモンドパウダー
- 50g
- 卵白
- ２個分
- 砂糖
- 100g
- バター
- 100g
- ココアパウダー
- 15g
作り方
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- 1
- 薄力粉とアーモンドパウダー、ココアパウダーをあらかじめ振るっておく
-
- 2
- 卵白を泡立てないように混ぜる
-
- 3
- ②に砂糖を加えて混ぜる
-
- 4
- バターを鍋に入れ焦がしバターにする
-
- 5
- ③に①を加え、よく混ぜる
-
- 6
- ⑤に④を加え、よく混ぜる
-
- 7
- ⑥を型に流し入れ、あらかじめ190度に予熱したオーブンで２０分焼く
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