キャベツとエビ卵の粒マスタードマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切り、熱湯で好みの硬さにゆで、ザルにあける。
   
   粗熱がとれたら、水気を絞る。

2. 2

   バナメイエビは背ワタを取り、熱湯でゆで、水気を切る。

3. 3

   ゆで卵は、１個を８等分に切る（大きさはお好み）
   
   飾り用に、４つよけておく。

4. 4

   ボールに、キャベツ、えび、ゆで卵を入れ、★で和える。
   
   皿に盛り、飾り用によせておいた卵を乗せて出来上がり。