ししゃものピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししゃもに、小麦粉をまぶす。

2. 2

   卵を溶きほぐし、塩こしょう、青のり、ごまを入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、２の卵液をくぐらせた、ししゃもを焼いていく。
   
   両面こんがり、色良く焼けたら出来上がり。
   
   余った卵液は、最後に上からかけて使い切ってください。