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かき菜とむきエビの生姜めんつゆ和え レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
しょうが風味でサッパリ和え物です。
材料(2人分)
かき菜
100g
むきエビ
50g
★めんつゆ
大さじ1.5
★しょうがの絞り汁
小さじ1
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作り方
1
かき菜は熱湯でお好みの硬さにゆで、冷たい水にとり、水気を絞ったら、
4㎝の長さに切る。
むきエビは背ワタがあれば取り除き、さっとゆでる。
2
1を★の材料を混ぜ合わせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
前日使ったかき菜の残りで作りました。
公開日:2012/11/01
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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